Capturada a mano en nuestra costa, la almeja macho (Venerupis pullastra) se caracteriza por su concha ovalada, alargada y frágil, de fino sabor y excelente textura.

El macho de almeja que vendemos no se produce en la “Ilha dos Puxadoiros”. Si por razones de disponibilidad no puede ser de la Ría de Aveiro, seguramente será de la costa portuguesa. Depuración del producto.
 
1Kg de Almeja Macha